七五三がやってくる

かき氷の「栗」が今か今かと待たれているこの頃･･･
毎日、せっせと仕込んでます！

試作とメニュー表づくりをして、
週明けか水曜あたりに出せればと思っております。
もう少しお待ちを・・・

さて、七五三のご予約やお問い合わせが多くなってまいりました。
え？何のことって？

う・ち・は・写真・屋・ですから〜！！

皆さまにかき氷を召し上がっていただいた
あのカフェスペースや、
スタジオ周りで撮影をしています。










ここ香北は、山々と物部川に囲まれた
素朴で美しい景色があります。その中で、

お子さんの　その時の　自然な様子・・・
を撮影したいと思っています✨







と、言いつつ
うちは、出張撮影とスタジオ撮影の割合が　7：3　ぐらいでしょうか。


次回は、出張で撮影した七五三の写真をご紹介しますね。





稲刈りの終わった田んぼで。
スタジオの隣です。


by ミチエール

おら栗さ拾ってきただ！

え〜今朝は香北某所にある、ばぁちゃんの栗林にいってまいりました









みなさんが楽しみにお待ち頂いているこちらの栗、
去年からスタートして今年もその季節を迎えることになった訳ですが・・・















一個一個ばぁちゃんが拾って来てくれています



この年になってい未だ栗拾いに行ったことが無かった私・・・今年はばぁちゃんに連れられて初参戦



目的のポイントに着くと私の歩いていく所に栗が一個・・・






二個・・・















ばぁちゃんが他で見つけては私の行く所に置いて行ってくれている・・・







イガグリをなめていた私・・・幾度となく針に指をぶっ刺してはギャアギャア







ふと横を見ると何だかあざ笑う様にこっちを見ている・・・くぅ











ばぁちゃんの涼しい顔とは裏腹にヒーヒーな私の栗拾いデビュー戦










皆さんにこちらの栗を食べて頂けるのはもう少し後になるかと思われますが・・・










第一陣の栗はいい感じに仕上がっている様です



鍋を覗き込むと栗のいい匂いが広がってきます






栗は限定かき氷の中でもお客様のもとに届くまでに色々と工程が多い代物です





水につけて一晩


お湯で煮てから一晩









そこからひとつひとつ皮を剥き・・・






やっと実とご対面







この作業がとても大変・・・の様です(自分はまったくやってない←)






そこからあま〜く煮詰めていってやっとお届け出来るようになる訳です



お店に並ぶのももう少しかと思われますのでしばらくお待ちくださいね


BY　りさ

お久しぶりの花嫁

先日撮影させて頂きましたホヤホヤの花嫁写真をお届けです





夏休みも終わり少し落ち着きつつあるたろまろギャラリー
しかし九月とは言えまだまだ暑い高知の気温にはかき氷ブーム続きそうです・・・




かき氷の新作アップにフェイスブックをフォローして下さっているお客さまには突如現れた花嫁写真に


？？？？



な方も少なくないかと思いますが






たろまろギャラリーとしてかき氷を提供しながら、ラフディップとしてウェディングや子供撮影などをメインとした写真を撮影・アルバムなどを製作しているれっきとした写真スタジオでございます＾＾





それを証拠に(笑)
店内にただ今飾ってある花嫁写真は過去に撮影させて頂いたお客様の写真をボスがディスプレイしております＾＾










ボスが撮影するウェディングの写真は季節の流れやその時の二人の時間をぎゅうっと詰め込んだラフディップにしか撮れない一枚かと思います










そしてこの日は、他で撮影されている花嫁さんにも出くわす機会がありまして








もちろんこうなりますし・・・・

















こうなった訳ですけれども







この日は天気も良く暑い中の撮影でした！！皆さま本当にお疲れ様でした








そしてお二人のお式当日・・・







楽しい余興あり










キャンドルサービスあり






笑顔いっぱいの素敵なお式でございました


大切な時間を残すお手伝いをさせて頂きましてありがとうございました＾＾
仕上がりは少しお時間がかかりますが楽しみにお待ち下さいね





末永くお幸せに


by　りさ

新作かき氷と今日のワークショップ

今日は月一で行われるワークショップ「SOU flower」の日でした。（毎月第一金曜日）
今日は「スワッグ」という壁にかける花飾りを作る日だったみたいで、
先生作のスワッグはこんな感じでつるして飾ってありました。


9月に入り、平日でも暑い中外に並んで待っていただいていたのがウソのように落ち着き始めたたろまろギャラリー。
ここ数日は、ほぼお待たせすることなくご案内できたり、店内でもゆっくりとお過ごしいただける感じになってきました。
（満席になることもありますが、8月のあの状況から考えれば・・・）

そろそろテラス席も活躍できる気候になってくるかなぁ・・・。

で、そのテラス席の近くには、ボスがフランスでの過酷な撮影の途中にヒトメボレ？したという変わった「木」が置いてあるんですが、これもちょっと育ってきたかも・・・なんて見る余裕が出てきました

興味のある方はテラス席へどうぞ




そういうわけで、今日は昼過ぎから一部のカフェスペースはワークショップのために準備中。


多少いつもよりご案内できるテーブルが減ってしまったので、かき氷のお客様にはご不便をおかけしたかもしれません。
ごめんなさい


そして、キッチンでは新作かき氷の試作。

日々、ヒラメキと試作と試食をくりかえし、美味しいかき氷を追求しております(大げさｗ）

まだ試作段階でのもので、完成形はちょっとだけ変わる予定ですが・・・。

上に乗ったウエハースがほどよい柔らかさというか硬さで、なかなかイケます


そんな平和な本日のたろまろギャラリーでした。